時間釀的醇厚

舌尖上的盛放

嚴肅了一整個冬季

大地眉頭慢慢舒展

春天最有生活感的日子

溫暖要比雷霆更有力量

大自然如此,，人生更如此

每段蟄伏都為了厚積薄發(fā),。

今年春天來的也早，春菜也上市的早,，春日正暖,，吃一些時令野菜，用舌尖感受一下春天的氣息,，也是春天的打開方式之一,。下面小編就給大家介紹一下適合春天吃的食物吧！

春筍：被譽為“素食第一品”的春筍是美味佳肴,，其體肥厚,，美味爽口，營養(yǎng)豐富,，可葷可素,。做法不同，風味也各異,，炒,，燉，煮,，煨皆可成為佳肴,。

櫻桃：素有“春果第一枝”的美譽，果實肉厚,，味美多汁,，色澤鮮艷，營養(yǎng)豐富,，其鐵的含量尤為突出,，越過柑橘，梨和蘋果20倍以上,，居水果首位,。

菠菜：菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季為佳,?！按翰ぁ备t葉綠，鮮嫩異常,，最為可口,。春季上市的菠菜，對解毒,，防春燥頗有益處,。

梨：春季干燥，梨是首選水果之一,。因為梨有潤肺生津,，潤肺止咳，降低血壓,，清熱鎮(zhèn)靜等功能,。

紅棗：中醫(yī)認為春季肝氣旺盛之時，宜吃甜味食品,，以健脾胃之氣,。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品，既可以生吃,，亦可以做棗粥,，棗糕，以及棗米飯,。

蜂蜜：春季氣候多變,，天氣乍暖還寒，人就容易感冒,。由于蜂蜜含有多種礦物質(zhì),，維生素，還有清肺解毒的功能,，故能增強人體免疫力,，是春季最理想的滋補品。

春芽：春天里所有的植物都生發(fā)出鮮綠的嫩芽,，可以食用的春芽有很多,，香椿,，豆芽，蒜苗,，豆苗,，萵苣等。

韭菜：韭菜含有揮發(fā)油,，蛋白質(zhì),，脂肪和多種維生素等營養(yǎng)成分，有健胃,，提神,，強腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者,，味道尤為鮮美,。

陽春三月，美食與春天撞個滿懷!一起動起來吧,！