少鹽少油,，控糖飲酒：

  我國多數(shù)居民目前食鹽，烹調(diào)油和脂肪攝入過多，這是高血壓,，肥胖和心腦血管疾病等慢性病發(fā)病率居高不下 的重要因素,，因此應(yīng)培養(yǎng)清淡飲食習(xí)慣，成人每天食鹽不超過6克,，每天烹調(diào)油25~30克,。過多攝入添加糖可增加齲齒和超重發(fā)生的風(fēng)險，推薦每天攝入糖不超過50克,，最好控制在25克以下,。水在生命活動中發(fā)揮著重要作用，應(yīng)當足量飲水,。建議成年人每天7~8杯水（1500~1700毫升）提倡飲用白開水喝茶水,，不喝或少喝含糖飲料。兒童少年,，孕婦,，乳母不應(yīng)飲酒，成人如果飲酒,，一天飲酒的酒精量男性不超過25克,，女性不超過15克。

  適量吃魚,，禽,，蛋，瘦肉：

  魚,，禽,，蛋和瘦肉可提供人體所需要的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，維生素A,B族維生素等,，有些也含有較高的脂肪和膽固醇,。動物性食物優(yōu)選魚和禽類，魚和禽類脂肪量相對較低,，魚類含有較多的不飽和脂肪酸：蛋白質(zhì)類各種營養(yǎng)成分齊全：吃蓄肉應(yīng)選擇瘦肉,，瘦肉脂肪含量較低。過多食用煙熏和腌制肉類可增加腫瘤的發(fā)生風(fēng)險,，應(yīng)當少吃,。推薦每周吃魚280~525g，畜禽肉280~525克,，蛋類280~350克,，平均每天攝入魚，禽,，蛋和瘦肉總量120~200克,。

  杜絕浪費,，興新食尚：

  勤儉節(jié)約，珍惜食物,，杜絕浪費是中華民族的美德,。按需選購食物，按需備餐,，提倡分餐不浪費,。選擇新鮮衛(wèi)生的食物喝適宜的烹調(diào)方式，保障飲食衛(wèi)生,。學(xué)會閱讀食品標簽,，合理選擇是食品，保障飲食衛(wèi)生,。學(xué)會閱讀食品標簽,，合理選擇食品。創(chuàng)造和支持文明飲食新風(fēng)的社會環(huán)境和條件,，應(yīng)該從每個人做起,，回家吃飯，享受食物和親情,，傳承優(yōu)良飲食文化，樹健康飲食新風(fēng),。