2024年 7 月 21 日,,國家體育總局體育科學(xué)研究所副研究員,、典贊科普中國2022年十大科普人物馮強(qiáng)在科普中國星空講壇“科學(xué)之眼看奧運(yùn)”主題場帶來演講《飛馳人生,科學(xué)助跑》,。
以下是馮強(qiáng)的演講節(jié)選:
跑步不僅是一項(xiàng)高普及率的競技體育項(xiàng)目,,也是我們享受健康人生、體驗(yàn)健康生活方式的重要運(yùn)動(dòng),。
跑步看似簡單,,其實(shí)背后蘊(yùn)含著復(fù)雜的生理機(jī)制。人體有一整套的精密能量代謝系統(tǒng),,來精準(zhǔn)調(diào)控著運(yùn)動(dòng)過程當(dāng)中能量的產(chǎn)出和能量的發(fā)揮,,來支撐我們?cè)谶\(yùn)動(dòng)中進(jìn)行不同距離,、不同強(qiáng)度要求的競賽項(xiàng)目。
跑步時(shí),,我們是如何使用身體能量的,?
我們?nèi)梭w主要有三大供能系統(tǒng),包括磷酸原,、糖酵解以及有氧供能系統(tǒng),。這些跟每一個(gè)人的日常運(yùn)動(dòng)都息息相關(guān)。
磷酸原供能系統(tǒng)主要是在短距離沖刺時(shí)為我們供能,。這個(gè)系統(tǒng)的特點(diǎn)是反應(yīng)很迅速,,能量提供效率很高,但是持續(xù)的時(shí)間很短,。往往在10秒以內(nèi),,我們就會(huì)消耗掉體內(nèi)血液當(dāng)中儲(chǔ)存的ATP-CP,使體內(nèi)當(dāng)中的一些能源物質(zhì)發(fā)揮最大的作用,,來幫助短距離沖刺,。就好比動(dòng)物界中獵豹的快速奔跑,快速短距離沖刺是獵豹強(qiáng)項(xiàng),,但是它持續(xù)不了很長時(shí)間,。
當(dāng)跑步距離逐漸增加時(shí),比如當(dāng)我們跑到400米時(shí),,糖酵解供能系統(tǒng)就開始發(fā)揮主要作用來維持能量的穩(wěn)定供應(yīng),。
當(dāng)距離再進(jìn)一步延長,到5000米以至更遠(yuǎn)時(shí),,有氧供能系統(tǒng)的功能比例就會(huì)逐漸提高,。就像圖中的曲線圖一樣,隨著時(shí)間延長,,我們體內(nèi)儲(chǔ)存的脂肪會(huì)逐漸地參與到供能系統(tǒng)中,,占比不斷增加,來提高我們供能的效率,,維持長時(shí)間,、強(qiáng)度較低的運(yùn)動(dòng)。
那這些跟我們?nèi)粘e憻捰惺裁搓P(guān)系呢,?
我們的三大供能系統(tǒng),,只有有氧供能系統(tǒng)是以脂肪為原料來刺激身體代謝,維持運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度,。當(dāng)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度過高,,是短距離、快速?zèng)_刺類的項(xiàng)目時(shí),,我們體內(nèi)燃燒脂肪的效率就會(huì)很低,。
舉個(gè)例子,,在網(wǎng)球比賽中,選手在每一個(gè)球與球之間,,往往要間隔一分鐘甚至更長的時(shí)間,,這是職業(yè)運(yùn)動(dòng)員。對(duì)于我們普通愛好者,,我們投一個(gè)籃,,踢一會(huì)兒球,跑步?jīng)_刺30米,,可能就需要歇兩到三分鐘,,然后再去下一次沖刺,這樣的運(yùn)動(dòng)對(duì)于控制我們體內(nèi)脂肪的燃燒,,效率相對(duì)比較低,。
所以想要以減肥為目的去運(yùn)動(dòng),就要調(diào)動(dòng)更多體內(nèi)脂肪的燃燒,,利用有氧供能系統(tǒng)參與供能,,來幫助維持自身體重。
正是因?yàn)樯眢w不同供能的特點(diǎn),,看比賽時(shí)大家也可以注意觀察一下,,很多運(yùn)動(dòng)員,他們的體型和平時(shí)的訓(xùn)練狀態(tài)都是有很大差距的,,這就跟我們剛才提到的供能系統(tǒng)的側(cè)重點(diǎn)有關(guān)。
如何提升自己的運(yùn)動(dòng)能力,?
想要在跑步過程當(dāng)中,,提升自己的運(yùn)動(dòng)能力,就要有針對(duì)性地進(jìn)行相應(yīng)的體能訓(xùn)練,。
那在日常生活當(dāng)中,,如何通過體能訓(xùn)練達(dá)到提升鍛煉效果的作用?在這里介紹下運(yùn)動(dòng)能力金字塔,,這個(gè)金字塔的基座就是基礎(chǔ)運(yùn)動(dòng)能力,,包括一些基本動(dòng)作能力。再往上一層,,才是通過我們的訓(xùn)練,,提升能量代謝系統(tǒng),通過更加專業(yè)的跑步姿勢的技術(shù)動(dòng)作練習(xí),,不斷提升成績,。所以對(duì)于大多數(shù)人來說,保證好基礎(chǔ)的底座,,對(duì)我們運(yùn)動(dòng)能力的訓(xùn)練是非常有效的,。
另外,,無論是對(duì)專業(yè)運(yùn)動(dòng)員還是普通運(yùn)動(dòng)愛好者來說,都應(yīng)該遵循這樣的理念:通過體能訓(xùn)練不斷地提高力量,、柔韌,、平衡、靈敏等各項(xiàng)身體素質(zhì),,打牢基礎(chǔ),,才能在跑步中,降低能量消耗,。打好體能的基礎(chǔ),,是提升專項(xiàng)能力的最重要計(jì)劃。
此外,,準(zhǔn)備活動(dòng)對(duì)于保證運(yùn)動(dòng)安全也至關(guān)重要,。推薦大家使用動(dòng)態(tài)拉伸的方式,來提高熱身效率,。有研究表明,,動(dòng)態(tài)拉伸是運(yùn)動(dòng)前熱身最有效的運(yùn)動(dòng)方式。
肌肉激活練習(xí)工具
除了臀肌以外,,深層的核心肌群也對(duì)預(yù)防運(yùn)動(dòng)損傷十分重要,。平常,大家可能會(huì)開玩笑討論八塊腹肌,,其實(shí),,有沒有八塊腹肌可能不是那么重要,但腹部深層的這些小肌肉群,,對(duì)預(yù)防運(yùn)動(dòng)損傷卻十分重要,,它存在于我們腹部的深層、核心區(qū),。
通過鍛煉提高人體核心區(qū)的深層肌肉群的肌肉力量,,可以幫助我們減少無用動(dòng)作的能量消耗,增加身體的穩(wěn)定性,,來降低下肢損傷的風(fēng)險(xiǎn),。推薦大家可以通過腹橋、四點(diǎn)支撐等動(dòng)作訓(xùn)練,,來提升深層核心肌群的穩(wěn)定性,。
來源:科普中國